て事で、まずは酵母作りなのです(U･ω･) 前回書いたとおり、調べてみたら酵母自体はそんなに作業工程はムズくないっぽいのです。まずは酵母からパン焼きまで、天然酵母のことはこちらのサイトを参照にさせていただいたです！！ 今日の酵母くん −自家製天然酵…

(U･ω･)先日生まれて初めてのパン作りを、 天然酵母を起こす所からやってみたよ！！ 愛媛では柚子がシーズンになると、めったくそ安くなってたので 買ってたんですけど、一袋が多くて使い道に困っていたのです。そんで何かいい使い道はないかなーと思ってた…