ぷっぷコラム

ねふ日記帳

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日常

プップパンを作ろう(U・ω・)その2

て事で、まずは酵母作りなのです(U・ω・) 前回書いたとおり、調べてみたら酵母自体はそんなに作業工程はムズくないっぽいのです。まずは酵母からパン焼きまで、天然酵母のことはこちらのサイトを参照にさせていただいたです!! 今日の酵母くん −自家製天然酵…

プップパン(U・ω・)その1

(U・ω・)先日生まれて初めてのパン作りを、 天然酵母を起こす所からやってみたよ!! 愛媛では柚子がシーズンになると、めったくそ安くなってたので 買ってたんですけど、一袋が多くて使い道に困っていたのです。そんで何かいい使い道はないかなーと思ってた…

(U・ω・)きのこ好きとしては見逃せないないよね。汁に入れたら膨張したです。パッケージの写真はドレッシングとして使ってるらしくて、裏面にコイツのレシピがついてるけど野菜と麩のどっちがメインなのかわかんない一品となっているです(U・ω・)松茸松茸ーーー…

(U・ω・)ハッスルきのこ

(U・ω・)何がどうハッスルなんだという訳では無いですが、先日県内の黒瀬ダムを見に行こう!という事で出かけてみたら、そこらじゅうできのこがボコスカ生えていたのでした。見てくれよこの立派なオレたちのきのこを!(U・ω・)と言わんばかりに、スーパー多種多…

帰省

(U・ω・)しばらく実家に帰らせていただきますなんだぜ?四国から名古屋に帰るんですけど、名古屋から四国かにきてた時はいつも昼過ぎに四国内を電車移動してたから、朝の四国はなんだか新しい気分なのです。定期一ヶ月7万て…一人暮らしした方が下手すりゃ安い…

きゅうり。

夏も終わりですなぁ。きゅうりが腐ってました。(U・ω・)このままでは死んでしまうね?ん?( U・ω)ふと横を見ると、除菌スプレーが。 ☞占シュッ! 占<∵∵∵∵( U・ω・)プシュプシュしたら、液体が床に滴ったけど、2〜3日後が愉しみです(U・ω・)OTK氏にバレたら怒られる…

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