( U-ω-U )"最近めっきり天然酵母パン話が続いてますけど、ワタクシそんなエンジョイ主婦生活に甘んじててはいかんゾ！という気持ちで本当はブログを書いているわけです。パン日記なんて、ちょろっとした肩慣らしと、ブログ放置の罪悪感払拭に過ぎんのだ！俺…

(U･ω･)かくしてパン種を作ったそんちょうは、 天然酵母パンを作るべくコネコネたいむに突入したのでありました。 サイトにのってた基本のパン、ブールにチャレンジ。 強力粉に水、はちみつ、塩、パン種をぶっこんで、こねくり回して行くよ(U･ω･) 最初はうど…